紫苏具有多种功效。
1. 缓解过敏:紫苏中含有多种抗氧化物质和抗炎成分,能够缓解过敏症状。
2. 抗菌消炎:紫苏中的挥发油具有强烈的抗菌消炎作用,能够有效预防和治疗感染症状。
3. 抗氧化:紫苏中含有大量的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,能够保护身体细胞不受自由基的损伤。
4. 促进消化:紫苏中的挥发油和多酚类物质能够刺激胃液分泌,促进消化。
需要注意的是,紫苏虽然有多种功效,但也有一些禁忌人群,如孕妇和肝肾功能不全者应慎用。同时,在食用紫苏时要注意控制量,不要过量。
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