杏仁和苦杏仁的功效不一样。
1. 杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷等多种营养物质,对皮肤、神经系统和心脏血管有益。
2. 苦杏仁中含有氢氰酸,不宜食用过多,但苦杏仁也是中药常用的药材之一,可用于止咳化痰、消炎镇痛等。
需要注意的是,在食用苦杏仁时应当控制量,避免因氢氰酸中毒而危及生命。同时,若有过敏史或消化系统疾病,也应慎重食用。
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