你对陕西人什么印象,没事去游览一下古都美景,感受历史风雨,没事就点一碗蘸水面、凉皮,感受一下夏日凉爽,还是没事就拉上三五个朋友,在芙蓉园、大唐不夜城里走一遭,感受壮观美景?
等到看够了风景,吃够了美食,就去哪家院里坐一坐,喝着一口西凤酒,再来点花生米,谈一谈天,说一说地......
如果你觉得酿酒历史悠久的陕西,只有西凤酒一款美酒,那你对陕西了解也太少了,如果你觉得陕西人只喝西凤酒,那你还不是资深酒友!
这样的说法都是虚传,这5款才是首选,好喝不上头!
秦川大曲
我家的酒好喝,陕西人一直喝。此酒是当地著名的天然清香型白酒。虽然它的口感没有西凤酒那么经典,但也足够特别。它的酒香还有一个特点就是香气有点浓,酒香,口味多样,带来不一样的体验感。
秦川大曲酿酒历史也很悠久。该厂建于20世纪50年代,早于西凤酒酒厂。酒的品质不比西凤酒差,入口顺滑干净,馥郁的香气韵味悠长。但是这款酒酒厂不太会经营,一直没有做好宣传和营销,反而是一直在更名,导致它的知名度和口碑都有所下降。.
城固特曲
城固特曲资深酒友都很熟悉。毕竟在过去,这款酒也是因为质量高,拿了不少好奖,辉煌过一阵子。
这种酒很特别。虽然说是陕西名酒,但因为酒厂离四川近,受隔壁酿酒技艺和当地环境的影响,喝起来更像川酒。酒中的窖香突出,口感更甜。总的来说,城固特曲没有一丝杂味,味道香甜醇厚。
杏花村汾酒
短语& quot请问餐厅在哪里,牧童指着杏花村& quot把山西杏花村的汾酒带到了大众的视野。山西汾酒常与陕西西凤酒相提并论,西凤酒质量上乘,也受到许多饮酒者的喜爱。
作为中国清香型白酒的典型代表,知名度非常高,香气淡雅独特,口感细腻淡雅,口感清爽,入口绵甜。口味相对酱香酒来说比较单一,但是对于刚喝过白酒的酒友来说比较友好。没有激动和不必要的改变。
它的国窖1573系列甚至比五粮液还要好。是中国很多饮酒者心中不可替代的优质好酒,很多地方都会看到它的专卖店。陕西本地人爱喝也不奇怪。
缘得仿台酒
这款大曲坤沙酱香酒是茅台酒厂前身的荣和烧坊后人酿制.借助其独特的环境和成熟经典的酿酒技巧,使这款酒拥有更加细腻的香气和醇厚的酒体。长期饮用仍保持芳香,受到许多当地饮酒者的喜爱。
用的水是富含矿物质的好赤水河,用的粮食也是当地的优质高粱和小麦。经过反复蒸煮发酵,再窖藏5年,勾兑后酒韵十足,口感纯正,无任何异味。味道和质量完全不输给那些名牌。
当白酒落下时,酒花密集,浓郁和谐的自然酒香悠悠而来。喝一口酒,又甜又干又脆,很好吃。不仅本地人喜欢喝,一些外省的饮酒者也经常把它作为口粮酒。
当然,除了上面提到的秦川大曲、城固特曲,还有陕西的太白酒、三粮液等优质酒,同样值得大家喜爱。
陕西的朋友们,这几款酒跟你们爱喝的一样吗?除了这些,还有什么好酒口感也深得你心呢?欢迎分享。