鱼类、坚果、水果和蔬菜对心脏有保护作用。
以下是具体解释:
1. 鱼类:含有omega-3脂肪酸,可以降低血脂和减少心脏病风险。
2. 坚果:富含单不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、镁和铜等营养素,可降低心脏病风险。
3. 水果和蔬菜:富含抗氧化物质,如维生素C和类胡萝卜素,可以降低血压、预防动脉硬化和心脏病。
需要注意的是,选择鱼类时要避免高汞含量的大型鱼类,如鲨鱼、鲸鱼等;坚果虽然营养丰富,但也是高热量食物,应适量食用;水果和蔬菜最好选择新鲜的,避免过度加工和添加糖分。
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