叶黄素是一种天然的色素,具有抗氧化、抗炎、保护视力等多种作用。
1.抗氧化作用:叶黄素可以抑制自由基的产生,减少细胞氧化损伤,保护细胞免受氧化应激的伤害。
2.抗炎作用:叶黄素可以减轻炎症反应,缓解炎症症状,保护组织免受炎症损害。
3.保护视力作用:叶黄素可以积累在视网膜黄斑区,保护眼睛免受紫外线和蓝光的伤害,防止老年黄斑变性和视力下降。
需要注意的是,叶黄素是一种脂溶性营养素,需要通过膳食或补充剂摄入。但是,如果过量摄入,可能会导致胃肠道不适或皮肤过敏等不良反应。建议在医生或营养师的指导下适量补充。
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