脾胃虚可能是由多种原因引起的，包括饮食不当、过度劳累、情志不畅等，详情如下：

1. 饮食不当：长期饮食不规律、偏食或过度进食油腻、生冷食物等容易引起脾胃虚。此时，消化不良、胃脘痛、口干舌燥、食欲不振等症状会逐渐出现。因为脾胃是人体消化吸收的关键器官，长期的饮食不当会导致脾胃失调，消化功能下降，引起脾胃虚。

2. 过度劳累：长期过度劳累，精神压力过大，容易导致脾胃气血不足，从而形成脾胃虚。此时，除了上述消化不良等症状外，还可能出现疲乏无力、面色苍白、出汗过多等症状。因为过度劳累会消耗人体的气血精华，导致脾胃功能失常。

3. 情志不畅：长期情志不畅，如忧思过度、悲伤哀愁等，也会影响脾胃的正常功能，引起脾胃虚。此时，除了上述消化不良等症状外，还可能出现失眠、健忘、心悸等症状。因为情志不畅会影响人体气血的运行，使脾胃功能失调。

除了上述相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如感染、药物损伤、肝病等。对于不同的原因，治疗方法也会有所不同。因此，在治疗脾胃虚时，要结合具体病因进行治疗。