手脚冰凉口干可能是由贫血、糖尿病、甲状腺功能减退等原因引起的，详情如下：

1.贫血：贫血是指体内血红蛋白或红细胞数量不足导致的一种疾病，常见症状包括手脚冰凉、口干等。贫血会导致身体氧气供应不足，使得身体血液循环不畅，导致手脚冰凉。同时，贫血会引起口干因为血液循环不畅，唾液分泌减少。

2.糖尿病：糖尿病是指胰岛素分泌不足或不起作用导致的一种慢性代谢疾病，常见症状包括手脚冰凉、口干等。糖尿病会导致血糖过高，使得微血管受损，影响了手脚的血液循环，导致手脚冰凉。同时，糖尿病会引起口干因为高血糖会使得体内水分排泄增加，导致口腔黏膜失去水分。

3.甲状腺功能减退：甲状腺功能减退是指甲状腺分泌的甲状腺激素不足导致的一种疾病，常见症状包括手脚冰凉、口干等。甲状腺激素可以促进身体新陈代谢，调节体温等，如果分泌不足会导致身体新陈代谢减缓，体温下降，从而导致手脚冰凉。同时，甲状腺功能减退会引起口干因为甲状腺激素不足会影响唾液分泌。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如周围血管病变、自身免疫性疾病等。如果出现手脚冰凉口干等症状，建议及时就医，找到病因并进行治疗。