舌头跟草莓一样可能是由某些疾病引起的，详情如下：

1. 红舌病是一种口腔黏膜病，其症状之一就是舌头表面像草莓一样变红。这可能是由于缺乏维生素B2、B6、B12等引起的。这些维生素在人体内参与蛋白质代谢、细胞分裂等生理过程，缺乏时会影响口腔黏膜细胞的正常生长和代谢，从而引起舌头变红。

2. 舌炎是指舌头表面发生炎症，症状包括舌头疼痛、发热、烧灼感等。其中，舌头表面像草莓一样变红是其常见症状之一。舌炎可能是由忙碌的生活节奏、食用过烫或过凉的食物、口腔细菌感染等引起的。这些因素会破坏口腔黏膜的屏障功能，导致细菌感染和炎症反应，进而引起舌头变红。

3. 银屑病是一种慢性皮肤病，其症状包括皮肤干燥、鳞屑、瘙痒等。在口腔内，银屑病可能导致舌头表面出现红斑、剥脱、溃疡等症状，使舌头表面看起来像草莓一样。银屑病可能是由免疫系统异常引起的，导致皮肤细胞异常增生和死亡，形成银屑病斑块。在口腔内，这些斑块可能引起舌头表面的变化。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如口腔癌、过敏反应等。如果出现舌头像草莓一样变红的症状，应尽快就医，找到病因并进行治疗。