各位好,来分享一下烤红薯锅怎么用的视频教程(烤红薯锅怎么用),很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
铁锅烤红薯
配料:红薯
辅料:水
铁锅烤红薯
1.用水洗净两个红薯表面的泥和灰尘。
2.如果是胖乎乎的红薯,用刀从中间切成两半;如果它被拉长,它可以被切割。
3.将一小碗凉水倒入铁锅,将小碗倒扣在铁锅底部。
4.沿着小碗把红薯一个个放入锅中。
5.盖上锅盖,大火烧开水,小火烤30分钟左右。
6.直到红薯熟了,用筷子很容易就能扎进去。水开了锅焦了就关火。
7.把烤好的红薯拿出来,小碗周围可以看到烧焦的汤汁。
8.取出小碗,锅底会附着一层焦糖汁。
烹饪诀窍
1.锅里水不要太多,小碗就行。水太多不叫烤红薯,叫煮红薯。
2.小碗倒扣在锅底。加热烘烤时,可以防止水大幅度沸腾,从而使红薯大面积接触水。
3、红薯最好选择细长的椭圆形,没有斑点发霉的为最佳。
4.在小火烘烤的过程中,可以每隔一段时间将红薯翻面,使红薯的各个面受热均匀,烘烤时间缩短。
5.当锅里的水快要干涸时,人不要离开火,以免烧坏锅底。
6.关火的时机影响红薯的口感。当锅里的水烧干,锅里有焦炭时,关火。
7.总之铁锅烤红薯,加水量和关火时间是两个关键点。
需要提前准备的材料包括:红薯500g,水1小碗。
1.第一步,将准备好的红薯洗净,不去皮。
2.将红薯切好,放在一边备用。
3.全部切好放入电压力锅内胆,加水。
4.盖上盖子,开始做饭,耐心等待。
5.时间到了就拿出来,这样就搞定了。
上面讲解了烤红薯锅使用方法的视频教程(烤红薯锅使用方法)。请联系边肖以更正任何错误。
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