洛神花可以吃。吃洛神花对身体有一定的好处，可以用来浸泡水，煮汤吃，具有清热、斑点美容、胃消化的效果。洛神花中的芙蓉酸可以降低人体的胆固醇和甘油三酯，并具有降低血压的作用。对于身体虚弱和胃寒的人，最好不要吃洛神花，在月经期或怀孕期间的妇女应该少量吃。

洛神花是一种可食用的植物，可用于浸泡水、煮汤，具有清热、斑容、胃消化的作用，其中芙蓉酸，可降低胆固醇和甘油三酯，具有降低血压的作用。

洛神花能直接吃吗？

洛神花可以用来吃，但不能直接生吃。而且吃洛神花对身体有一定的好处，吃洛神花的方更多，现在市场上有很多由洛神花制成的食物。

怎样吃洛神花？

1.泡水喝

清洗洛神花，放入锅中，加入适量水，中火煮3分钟左右，然后闷5分钟揭开锅盖，过滤掉里面的残渣，将茶倒入杯中，冷却2分钟后，可适当加入蜂蜜和冰糖饮用。

二、洛神花乌鸡汤

将乌鸡洗净，切成块，然后准备洛神花、枣、姜片，将准备好的东西放入电锅中，加入适量的水，盖上盖子，炖4小时左右，4小时后加入适量的盐，静温度可食用。

吃洛神花的功效和禁忌

洛神花功效

洛神花能清热、消除疲劳、解渴、促进血液循环、血液循环、斑点美容、胃食、解毒利尿剂，洛神花具有降低血压的作用，主要是因为芙蓉酸，能降低人体胆固醇和甘油三酯，从而达到降低血压的作用。

吃洛神花的禁忌

身体虚弱和胃寒的人最好不要吃洛神花。月经期或怀孕期间的妇女应少量食用，禁止低血压患者食用。洛神花富含维生素。胡萝卜中的活性酶会降低维生素的效果，降低营养价值。