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立冬，24节气中的第19个，也是冬季六节气中的第一个，意味着冬季开始，万物进入休养生息的状态。

立冬第三等：水开始结冰，水面初步凝固，但不牢固；地面开始结冰，乡村的空气很冷，所以没有拆；当野鸡进入洪水时，它就变成了鹳。

由此，万物避寒，粮食入仓，蔬菜入窖，动物睡觉。

冬天是一年中修身养性、养精蓄锐的最佳时机。许多动物正处于冬眠状态，以养精蓄锐，为下一个春天做准备。虽然人们不说他们冬眠，但是民间有一种说法& quot立冬填满了冬天，而嘴巴是空的& quot。立冬后，天气很快就变冷了。冬季进补的开始是多吃一些温暖和有营养的食物，以增加体内的能量，从而御寒。在这个进补的最佳时期，要遵循冬储养生的理念。

当然，冬天除了补充食物，人们还可以通过喝不同种类的茶来培养自己的修养，节省能量。那么他们应该喝什么茶来养生呢？

一、立冬喝什么茶能更好地养生呢？

1、熟普

冬天喝好。冬天，修养和能量的积累对一个人的健康非常重要。成熟，发酵后刺激性降低，茶性温和，滋味醇厚，含有大量有益菌。进入人体后，不仅会刺激胃部，还会在胃部形成一层保护膜，产生热量，养胃。尤其是在冬季，大量摄入高热量食物，容易出现消化不良的情况下，熟食也能帮助消化和消滞。所以是冬天喝的最好的茶。

2、白茶

冬季寒冷的天气给人们的温度调节带来了很大的负担。光靠增加衣服保暖是不够的，如果控制不好，很容易生病感冒。常言道，& quot一年茶，三年药，七年宝& quot，老白茶很温和，非常有利于冬天人的身体健康。具有驱寒保暖、补气防病的功效，能增强人的抵抗力和免疫力。是冬天不可错过的茶。

3、红茶

进入冬季后，由于天气寒冷，大部分人减少了户外活动的频率，由动转静，身体的代谢速度减慢，血液流速减慢，总感觉手脚冰凉。红茶作为一种完全发酵的茶，非常温和无刺激性，富含蛋白质和糖分，能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还能助消化解油腻。非常适合冬天温进补，暖身暖心。

二、立冬养生煮茶最适宜

寒夜客来茶作酒，竹灶汤初沸红。初冬时节，静静的火炉里泛着红色，煮一壶热茶是最温暖舒适的事。我们可以选择先把茶泡开，然后再煮。先用碗冲泡好的茶叶，5-6遍后，将茶叶转移到煮茶器中。泡茶用具不推荐铁壶，陶壶、银壶、玻璃壶泡茶比较好。而且，煮饭和喝的时候，茶的量也不要太多。茶叶太多会让茶汤太浓太苦。注意不要用冷水泡茶，这样会影响茶汤的味道和饮用体验。建议用85左右的水慢慢煮。避免一直沸腾，控制好时间。通常以煮3-5分钟为宜。如果煮的时间太长，不仅茶汤太浓，茶叶中的营养成分也会流失。注意把汤倒三分之二，锅里留三分之一，再加入开水继续煮，这样煮出来的茶汤味道会更均匀。

注意：立冬喝茶宜温、宜顺、宜润，喝老不喝新；喝淡不喝浓；喝早不喝晚；喝少不喝多；喝热不喝冷；不要空腹喝，也不要饭后马上喝。

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