冠状沟白色污垢可能是由龈炎、牙周炎或口腔白斑等原因引起的，详情如下：

1. 龈炎：龈炎是指牙龈周围组织的炎症，是最常见的口腔疾病之一。龈炎患者牙龈会出现红肿痛，炎症严重时还会出现龈沟的白色污垢，即冠状沟白色污垢。这是因为炎症导致牙龈组织坏死，细菌和死亡细胞残留在冠状沟中，形成白色污垢。

2. 牙周炎：牙周炎是指牙齿周围组织的慢性炎症，常见于牙龈炎未得到及时治疗的患者。牙周炎患者牙齿周围组织会出现明显的红肿痛，牙龈松动，牙齿移位等症状，同时也会出现冠状沟白色污垢。这是因为炎症导致牙周组织坏死，细菌和死亡细胞残留在冠状沟中，形成白色污垢。

3. 口腔白斑：口腔白斑是一种常见的口腔黏膜疾病，其特征为口腔内出现白色的斑块。口腔白斑患者的冠状沟常会出现白色污垢，这是因为白斑病变区域的上皮细胞代谢异常，组织坏死，细菌和死亡细胞残留在冠状沟中，形成白色污垢。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如口腔真菌感染、口腔肿瘤等。因此，如果出现冠状沟白色污垢等症状，应及时就诊，由专业医生进行诊断和治疗。