清凉拌牛肉的做法大全
admin
2023-10-21 07:41:05

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做冷牛肉。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.先在锅里放清水，放入整块牛肉，两片姜，1汤匙料酒煮。

2.煮开后，撇去血沫，盖上锅盖，用中火煮30-40分钟，至筷子能轻松插入，不冒血为止；拿出来晾凉。

3.洋葱切丝，欧芹切段。将姜、蒜搓成糊状，加入辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、糖调成汁。

4.冷却后将牛肉切成薄片，放入洋葱、香菜和调味汁，加入一汤匙煮好的牛肉汤，拌匀。

以上解释了牛肉沙拉的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果有任何错误，请联系边肖进行更正。

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