腋窝酸味可能是由多种原因引起的，如下：

1. 腋窝汗腺分泌异常引起的腋臭：腋窝汗腺是人体的一种特殊汗腺，分泌的汗液含有蛋白质、脂肪酸等物质，容易被细菌分解产生异味。当腋窝汗腺分泌过多或分泌异常时，汗液的分解产物也会增多，从而导致腋臭。此外，过度清洁或使用含有刺激性化学物质的护肤品也会破坏皮肤的自然屏障，导致汗液分泌过多，进而引起腋臭。

2. 腋窝感染引起的腋臭：腋窝是一个湿润、温暖、通风不良的环境，容易滋生细菌和真菌。当腋窝处于不洁净的状态下，细菌或真菌就会大量繁殖并分解汗液，产生臭味。此外，腋窝感染也是导致腋臭的原因之一，如腋窝疖、腋窝淋巴结炎等。

3. 代谢异常引起的腋臭：代谢异常也是导致腋臭的原因之一，如糖尿病、肾脏疾病等。这些疾病会导致人体内部物质代谢异常，引起体味异味。

除了以上相对常见的原因，还有其他可能的原因，如服用某些药物（如抗生素、抗抑郁药等）、饮食习惯（如吃辛辣食物、喝酒等）、遗传因素等也可能会导致腋臭。若出现腋臭症状，建议及时到医院就诊，找出原因并进行相应治疗。