头皮痒头皮屑多掉发严重可能是由头皮屑性脂溢性皮炎、头皮真菌感染、牛皮癣等原因引起的，详情如下：

1. 头皮屑性脂溢性皮炎：这是一种常见的头皮病，通常由头皮上的脂溢性皮炎菌引起，症状包括头皮痒、头皮屑多、掉发严重等。这种疾病的主要原因是头皮上的皮脂分泌过多，导致细菌繁殖，引起炎症，进而导致头皮痒、头皮屑多、掉发等症状。

2. 头皮真菌感染：这是另一种常见的头皮病，通常由多种真菌引起，症状包括头皮痒、头皮屑多、掉发严重等。这种疾病的主要原因是头皮上的真菌感染，导致头皮炎症，进而导致头皮痒、头皮屑多、掉发等症状。

3. 牛皮癣：这是一种较为严重的头皮病，通常由免疫系统的异常反应引起，症状包括头皮痒、头皮屑多、掉发严重等。这种疾病的主要原因是免疫系统异常，导致头皮上的皮肤细胞过度生长，形成鳞屑状皮肤，进而导致头皮痒、头皮屑多、掉发等症状。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如过度使用染发剂、使用不合适的洗发水、头皮干燥等等。如果症状持续存在，建议及时就医。