手指头脚趾头脱皮可能是由真菌感染、湿疹、手足口病等原因引起的，详情如下：

1.真菌感染：手指头脚趾头脱皮常常是由真菌感染引起的，尤其是在潮湿的环境中容易滋生。真菌感染会导致皮肤干燥、发红、瘙痒和脱皮等症状，严重时还会出现疼痛和疱疹。此种情况下，应及时使用抗真菌药物进行治疗。

2.湿疹：湿疹也是导致手指头脚趾头脱皮的原因之一。湿疹是一种皮肤炎症，常常由过敏、划伤或感染等引起。湿疹会导致皮肤瘙痒、干燥、红肿和脱皮等症状，严重时还会出现渗液。治疗湿疹应该根据病因进行，同时加强皮肤保湿和抗瘙痒。

3.手足口病：手足口病也可能导致手指头脚趾头脱皮。手足口病是一种由肠道病毒引起的传染病，主要表现为手、脚、口周围皮肤和黏膜出现疱疹和溃疡。手足口病患者手指头脚趾头出现脱皮是因为皮肤受到了病毒感染的影响，导致细胞死亡和脱落。手足口病的治疗应该以对症治疗为主，同时注意饮食和个人卫生。

除了上述的原因之外，手指头脚趾头脱皮还可能与干燥、寒冷、缺乏维生素等因素有关。因此，在日常生活中应该注意保持皮肤湿润，避免受到寒冷刺激，并注意合理膳食，补充营养。如果症状持续或加重，应及时就医。