马齿苋开花,说明茎叶老化。马齿苋开花一般可食用,有很好的止泻作用,但孕妇不能食用。如果平时想吃,就要看开花后叶子和枝条是否富含水分。如果枝叶变软萎缩,枝条变小变干,即使不开花也不能吃。
马齿苋是一种常见的野菜,主要食用叶绿棕色的嫩茎,开花少见。马齿苋开花,说明茎叶老化。
马齿苋开花一般可食用,但要看它开花后的叶子和枝条是否富含水分。如果它的枝叶变软、萎缩、变变干,即使不开花也不能食用。
马齿菜发芽时可食用。马齿菜是一种中药野菜,对腹泻有很好的止泻作用。
不建议孕妇吃长芽开花的马齿肥皂,因为马齿苋汁可以促进子宫的兴奋和收缩,容易引起流产,所以孕妇不能吃长芽开花的马齿肥皂。