各位好,很多人还不知道蒸馒头用的布是干的还是湿的。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.湿着用就好,因为干了蒸的东西会粘在上面,尤其是馒头。
2.蒸完馒头还不赶紧卸抽屉。揭开笼盖,继续蒸3-5分钟。等最上面的一筐馒头差不多干了之后,在案板上把抽屉翻过来,把笼布拿掉。这样馒头就不会粘笼布或者案板了。如果按顺序完成,在卸载第二个笼子前等待1分钟。2.笼布用后应洗净,不留杂物,使用前用水浸泡。
3.如果用铝蒸,就不需要笼布了。首先,你可以把蒸笼清洗干净晾干,放上一些食用油,放上馒头。等熟了,就很容易拿出来了。
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