紫薯怎么挑选好吃的(紫薯怎么挑选好吃的品种)_生活百科

admin

2023-10-17 08:05:42

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紫薯一般在10月份成熟，选择时，一般根据其形状，选择那些长条，这样吃起来会更甜更美味。

紫薯上市时间

紫薯起源于日本，现在广泛种植在全国各地。一般10月份成熟，可以上市。价格比较贵，一般2-3元一斤。

紫薯选择时，一般根据其形状，选择那些长条，这样吃起来会更甜更美味，也可以根据其皮肤选择，必须选择皮肤更光滑，如果有黑点，不建议购买。

新鲜紫薯的形状一般是长条，表皮不会有黑斑。你可以选择更重的，这样味道会更好。

成熟的紫薯表面光滑，呈纺锤形。购买时，不要选择表皮上有黑斑的，闻起来不发霉。

紫薯的特点:紫薯口感软糯甘甜，是餐桌上流行的粗粮。

紫薯的功效和作用:紫薯能去除自由基、抗氧化和抗衰老at含有一定成分的花青素具有明显的清除自由基和抗氧化作用。此外，它还可以补气。适当食用对脾虚水肿、食欲不振、消化不良的人有很好的补气作用。