各位好,很多人还不知道韭菜鸡蛋饺子怎么做几分钟。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.馅料的做法:韭菜采摘,洗净晾干,切成细沫,倒入香油中拌匀备用。
2.将鸡蛋打入碗中,朝一个方向搅拌均匀。
3.锅里烧热油,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火。
4.鸡蛋自然凉透后,倒入拌好的韭菜中,加盐、鸡精、香油,朝一个方向搅拌均匀。
5、饺子的做法,将面粉放入盆中加水将面条揉至外观光滑,小火煨半小时。
6.将烤好的面条再揉几分钟,中间捏一个小洞。
7.顺着小孔向外,反复跟着图中的小圆棒走。
8.用手将小圆条拉成大小均匀的小片药。
9.用手掌将小剂量压成圆饼状。
10.用擀面杖擀成一边薄中间厚的小圆饼。
11.拿起一个小圆饼,把拌好的馅放在上面,包成饺子形状。
12.锅里的水烧开后,加一点盐,卷起来放进饺子里。煮沸后,加入少许冷水。煮三次锅后,可以看到饺子浮上来。
上面的解释解释了韭菜鸡蛋饺子煮几分钟。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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