芦笋不需要去皮。一般来说，芦笋根部的皮肤会变老。因此，芦笋可以在食用时去除根部或去除根部的皮肤。通常，芦笋的去皮和不去皮都可以，没有影响。如果是老芦笋，可以直接用手从根部撕下芦笋皮。如果是新鲜的芦笋，去皮时可以沿着一个方向，然后用芦笋专用刮刀慢慢刮掉。

芦笋要去皮吗？

芦笋不需要去皮。一般来说，芦笋根部的皮肤会变老。因此，芦笋可以在食用时去除根部或去除根部的皮肤。通常，芦笋的去皮和不去皮都可以，没有影响。

芦笋去皮法

如果是老芦笋，可以直接用手从根部撕下芦笋皮。如果是新鲜的芦笋，去皮时可以沿着一个方向，然后用芦笋专用刮刀慢慢刮掉。

芦笋好吃

1.芦笋去皮

将芦笋去皮切成段，然后用热油加热芦笋段，然后取出，然后将蒜末和肉片一起炒。当肉炒到八分钟时，你可以把以前烫过的芦笋段放在一起炒，然后加入一些水和调味品一起炒。

2.芦笋不去皮的做法

将芦笋清洗干净，切成丝状长条，将准备好的肉切成细丝，然后将芦笋放入锅中翻炒，翻炒微软，然后将切好的肉丝与蒜末、葱一起翻炒，再将以前的芦笋放入锅中，加入酱油、盐和小米辣调味。