3岁宝宝大便不成形可能是由肠道感染、消化不良或肠道疾病等原因引起的，详情如下：

1.肠道感染：肠道感染是3岁宝宝大便不成形的常见原因之一。肠道感染可能会导致腹泻、腹痛、呕吐等症状，同时大便也会变得不成形。肠道感染通常由细菌、病毒或寄生虫引起，宝宝可能会通过食物或水源感染这些病原体。

2.消化不良：消化不良也是3岁宝宝大便不成形的一种原因。消化不良可能是因为宝宝的消化系统未能完全发育或者食物摄入不当引起的。食物摄入不当可能会导致宝宝消化不良，比如吃太多的甜食、油腻食品或者食用不新鲜的食物，这些都可能会影响宝宝的消化系统。

3.肠道疾病：肠道疾病也可能导致3岁宝宝大便不成形。肠道疾病包括肠炎、克罗恩病、溃疡性结肠炎等，这些疾病都会影响宝宝的消化系统，导致大便不成形。宝宝可能会出现腹痛、腹泻、便秘等症状，同时大便也可能变得不成形。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如肠道梗阻、肠道肿瘤等。如果宝宝的大便不成形持续时间较长，或者伴随其他症状，建议家长带宝宝到医院进行检查。