烧烤湾创建于清康熙二十五年1686年,至今已有300多年的历史。民间有个说法是‘南宛北季’,专做烤牛肉和牛羊肉包子。
小肠陈源于清朝乾隆年间的一道皇家菜肴“酥枣肉”。已有100年历史,以老北京风味的小肠烹饪而闻名。味道独特,经济实惠。
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