蘑菇炒油菜的家常做法_生活百科

admin

2023-10-15 18:41:43

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道香菇炒油菜的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:油菜(400克)、花生油、盐、鸡精。

2.洗油菜。如果菜芯较大，可以用刀纵向切根。排出油菜中的水分。

3.锅里烧热油，把油菜放入锅里，注意菜根要达到热锅中心。慢慢翻炒至3分钟熟，大概需要一分钟。

4.将2/3的盐撒在菜根上，翻炒，将1/3的盐撒在菜叶上，翻炒至6分熟，7分熟时加入鸡精，最后放入蒜末出锅。

以上解释了香菇炒油菜的常见做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。

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