1.冷冻白皮蚕豆可以炒、煮、炖等。
2.炒蚕豆:蚕豆洗净,韭菜切段,鸡蛋搅拌均匀。将蚕豆倒入粥锅。倒一点油,擦干。倒入韭菜。加点水。将水烧开,倒入蛋液。撒点盐,鸡精,蚕豆,煮。
3.蚕豆,别名南豆、芸豆等。,北方也叫大豆,属于豆科,豌豆,一年生或多年生草本植物。蚕豆属于小杂粮,具有非常重要的生活价值。它不仅可以作为传统的口粮,也是现代绿色食品和营养保健食品。它是一种富含营养和蛋白质的粮食作物和动物饲料。
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