生吃南瓜是最好的，因为它不会破坏它的营养价值，熟吃南瓜经过高温处理，会失去它所含的营养，但从味道来看，熟吃是最好的。吃南瓜的最佳时间是早上和晚上，早上吃南瓜可以发挥胃的作用，晚餐吃南瓜可以发挥排便的作用，简而言之，经常吃南瓜对身体只有好处，没有坏处。

南瓜生吃熟吃

效果好：南瓜富含维生素A，能保护人的眼睛；南瓜含有大量的膳食纤维，能很好地保护人的心脏。

生吃VS熟食：生吃南瓜最好，因为生吃不会破坏其营养价值，熟吃南瓜会破坏南瓜的部分营养，但从味道来看，熟南瓜最好吃。

生吃南瓜

1.生吃南瓜的最佳时间

吃生南瓜的最佳时间是早晚。早餐吃南瓜可以滋养胃。晚餐吃南瓜可以促进排便。南瓜营养价值高，老少皆宜，对人体非常有益。

生吃南瓜的好处

降血糖：生吃南瓜有利于降血糖，能有效预防血栓形成，帮助身体更健康。

美容：生吃南瓜能加速人体皮肤修复能力，保持皮肤弹性，具有一定的美容效果。

提高免疫力：生吃南瓜能促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，降低生病概率。

3.生吃南瓜有害

生吃南瓜生容易腹泻，性温。如果被胃热、气滞、湿热气滞的人食用，会对身体造成不适。

4.生吃南瓜

将南瓜切成条状或片状，用冷水经过，然后加入盐、鸡精、糖、醋，加入一些色拉油拌凉菜吃。

熟吃南瓜

熟吃南瓜的好处

治疗高血压：多吃南瓜，降低血压，尤其是肥胖和老年人。

治疗哮喘：熟吃南瓜时，可与蜂蜜混合，每天早晚一次，长期服用对身体有好处，可起到治疗哮喘的作用。

2.熟吃南瓜的缺点

熟南瓜没有坏处。它富含锌，可以帮助身体发育。此外，南瓜含有果胶，具有很强的吸附性，能粘附和消除体内的细菌毒素和一些有害物质。

3.熟吃南瓜

南瓜去皮，然后切片在蒸锅里蒸，或者在盘子里加点水，盖上塑料薄膜，放入微波炉10分钟，蒸南瓜用勺子压成南瓜泥，加点糖。