在选择番石榴时,你可以看到它的外观,一般头部肥大,皮肤光滑有光泽,没有斑点和裂缝番石榴质量更好,此外,你可以看到它的重量,在两个大小相同的情况下,应该选择重番石榴,这样番石榴水会更充足,味道会更好。
番石榴在国外和国内都有,在台湾、海南、广东、广西、福建、江西等省都有栽培。
番石榴通常在每年夏天的6月至8月成熟上市,但此时番石榴通常尝起来酸涩,10月以后上市的番石榴会更成熟、更甜。
一般情况下,普通番石榴的价格在每斤4-5元左右,而红心番石榴的价格在每斤10-13元左右。
1.看外观:头部肥大,皮肤光滑有光泽,没有斑点和裂缝的番石榴质量更好。如果皮肤有斑点或裂缝,不仅味道会差,而且水果可能会腐烂,味道会差,营养会流失。
2、称重:在体积相同的情况下,应选择手感较重的番石榴,因为这样的番石榴会有足够的水,味道会更好,如果拿起轻,那么这样的番石榴没有水,味道不好。
如果你想选择新鲜的番石榴,你可以称一下重量。新鲜的番石榴拿起来会有一种沉重的感觉。如果它很轻,这意味着它不新鲜。
轻轻捏一下番石榴。如果你觉得有点弹性,那就意味着它已经成熟了。如果它很硬,那就意味着它还没有成熟。此外,成熟的番石榴香味浓郁,未成熟的番石榴没有明显的香味。
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