肠胃不适可能是由胃炎、肠炎或食物中毒等原因引起的，详情如下：

1. 胃炎：胃炎是胃黏膜发生炎症的疾病，常见症状包括恶心、呕吐、腹部不适等。胃炎的主要原因是细菌感染、饮食不当、药物刺激等。细菌感染是最常见的原因，常见的病原体有幽门螺杆菌、大肠杆菌等。饮食不当包括过度进食、饮食油腻等，会刺激胃黏膜，引起炎症。

2. 肠炎：肠炎是小肠或大肠黏膜发生炎症的疾病，常见症状包括腹泻、腹痛、恶心等。肠炎的主要原因包括细菌感染、病毒感染、过敏等。细菌感染是最常见的原因，常见的病原体有沙门氏菌、弯曲杆菌等。病毒感染也会引起肠炎，常见的病毒有轮状病毒、诺如病毒等。过敏引起的肠炎常见于婴儿和幼儿。

3. 食物中毒：食物中毒是通过食物摄入病原体或毒素引起的疾病，常见症状包括腹泻、呕吐、腹痛等。食物中毒的原因包括细菌污染、病毒污染、真菌污染等。常见的病原体有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

除了以上相对常见的原因，还有其他可能的原因，如消化不良、胆囊炎、胆石症等。消化不良可能由于饮食不当、胃肠道功能障碍等引起；胆囊炎和胆石症可能由于胆囊内结石或炎症引起，症状包括腹部疼痛、恶心、呕吐等。