上腹下腹都胀气可能是由消化不良、肠道菌群失调、胰腺炎等原因引起的，详情如下：

1.消化不良：消化不良是一种常见的胃肠道疾病，常见症状包括上腹痛、反酸、腹胀等。消化不良可能是由进食过多、进食太快、食物过于油腻、胃酸分泌过多等原因引起的。消化不良时，胃肠道的消化功能受到影响，食物无法被充分消化，导致气体在胃肠道积聚，从而引起上腹下腹胀气的症状。

2.肠道菌群失调：肠道菌群失调是指肠道内有害菌群数量增多，有益菌群数量减少，导致肠道功能失调的一种疾病。肠道菌群失调可能是由长期进食高脂、高糖、高蛋白等不健康食物，长期服用抗生素，免疫力下降等原因引起的。肠道菌群失调时，肠道内的气体生成量增加，从而导致上腹下腹胀气的症状。

3.胰腺炎：胰腺炎是指胰腺发生炎症，导致胰腺功能受损的一种疾病。胰腺炎可能是由饮食习惯不良、胆道系统感染、酒精过度等原因引起的。胰腺炎时，胰腺分泌的消化酶无法正常分泌，导致食物无法被消化，从而引起上腹下腹胀气的症状。

除以上相对常见的原因之外，还有其他可能的原因，比如胃肠道肿瘤、过敏性肠炎等。如果症状持续或加重，建议及时就医，以便进行相关检查和治疗。