山楂不是热的,也不是冷的,是温的,有轻微的热量。适量食用这种水果对身体有益,可以帮助人体补充所需的营养,具有消除食物和胃、气和血瘀的作用。它还可以增强身体的免疫力,延长寿命,但吃太多会引起火灾,胃肠功能弱的人应该小心吃。
山楂又称红果,是玫瑰科植物山红或山楂晒干后的成熟果实。山楂酸甜,性微温,属脾胃肝经。
从中医的角度来看,山楂既不热也不冷。它是温暖的,有轻微的热量。适量食用这种食物对身体有益,可以帮助人体补充所需的营养,具有一定的营养价值,但过量食用会引起火灾,尤其是在炎热的夏秋季节。
1.山楂具有消食健胃、行气散瘀的功效。它的味道酸酸的,微温的,可以开胃消食,缓解各种食物堆积,还具有活血化瘀的功效,可以缓解局部瘀血,对跌打损伤有一定的疗效。
2.现代药理学研究表明,山楂能提高血清中高密度脂蛋白浓度,增加胆固醇排泄,降低脂肪。
3.同时,山楂对高血压、冠心病患者也有一定的好处,还能增强机体免疫力,延年益寿。
山楂吃得太多也不好。这是因为它含有单宁酸,会与身体分泌的胃酸结合形成胃石,难以消化。随着时间的推移,它会导致胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,要控制山楂的消费,尤其是胃肠功能弱的人。
山楂不宜与人参等补充剂同时服用,否则会发生反应,降低疗效。此外,山楂含有多果酸,刺激胃粘膜,老年人和儿童脾胃功能薄弱。多吃山楂会消耗胃气,导致消化不良和消瘦。