生吃蒲公英能清热解毒，清肝明目，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有一定的抑制作用，可治疗皮炎、湿疹等症状。蒲公英味道很好，正常人吃蒲公英基本上没有副作用，但阳虚外寒，脾胃虚弱，避免吃薄公英。

吃蒲公英的好处

1.利尿剂:蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。生气的时候可以泡水喝。

2.明目:蒲公英能清肝明目，若肝火上头，引起眼红肿痛，可食用一些蒲公英。

3.抑菌:蒲公英能抑制金黄色葡萄球菌和溶血链球菌。如果身体发炎，可以服用辅助治疗。

生吃蒲公英的好处

蒲公英生吃可以治疗皮炎、湿疹等症状，帮助净化体内血液。根可以缓解炎症，减少胆结石和风湿病的发生。

生吃蒲公英主要是清热解毒、抗菌消炎、利胆利尿、提高身体抵抗力。此外，它还可以治疗各种感染和化脓性疾病。

生吃蒲公英对减肥没有多大帮助。营养价值丰富，利尿、缓泻、退黄疸、利胆。蒲公英也是一种药用植物。

生吃蒲公英的缺点

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌食用薄公英，但正常人服用蒲公英基本无副作用，生吃蒲公英对身体有好处。

生吃蒲公英

新鲜的蒲公英可以直接摘下来蘸酱吃，也可以用开水烫一下，然后根据自己的口味放一些调料，作为凉菜吃。

蒲公英最好在春天生吃。蒲公英是一种清热解毒的良药。它可以烹饪或入药。然而，在秋天，蒲公英的茎叶老化枯萎，只能用根。蒲公英根的功效与茎叶相似，但养肝明目效果更好。

蒲公英生吃和熟吃有不同的效果。生吃营养价值高，但味道不是很好，熟吃，味道好，但营养价值不那么高。蒲公英主要具有清热解毒的作用。