芦荟花可以食用，但可食用的品种有库拉索芦荟、木立芦荟和中国芦荟。此外，还有两种药用芦荟，即开普芦荟和肥皂芦荟。吃芦荟花有美容、抗癌、抗衰老的作用。生活中吃的时候可以泡水或者粥，对身体很有好处。

能吃芦荟花吗？

芦荟可以食用，但并非所有品种都可以食用。常见的可食用品种有库拉索芦荟、肥皂芦荟、中国芦荟、木立芦荟和开普芦荟。

芦荟花吃法

1、泡水喝

第一步:用清水清洗芦荟花，在高温环境下干燥，然后切成丝状，放入密封容器避光，食用时取出

第二步:饮用时取芦荟5~8克，放入杯中，用沸水冲入后盖3~5分钟，口感清爽。

2、芦荟粥

取鲜芦荟花去皮后，将芦荟花和叶肉切成小块，加入粳米粉，加水煮粥，加入2片生姜。粥煮好后，加入适量的糖。

芦荟花的功效和作用

1、美：芦荟花具有解毒、降血压、降血脂、降血糖的作用，可提高人体免疫力，调节内分泌系统，促进胃肠道消化，清除体内垃圾和毒素。

2.抗癌:芦荟花能提高人体对疾病的抵抗力，起到消炎杀菌的作用，防止肿瘤再生，具有抗癌抗癌的作用

3、抗衰老：芦荟花能有效去除晒黑、黄褐斑、老年斑、蝴蝶斑，起到美容养颜、抗衰老的作用。

食用芦荟花的禁忌

不适合吃的人：

1妇：孕妇严禁服用芦荟花，因为芦荟花能使女性骨盆内器官充血，促进子宫运动，造成严重出血。

2、出血患者：如果患者痔疮出血、鼻出血，不得使用芦荟花，会使出血更严重，对身体不利。

不要和任何东西混合：芦荟花不能和韭菜一起吃，它们一起吃，韭菜的作用就会减弱。