在选择葡萄柚时，不是越大越好，表面光滑，颜色质量好，葡萄柚的大小，可以选择一点重，含有更多的水，非常新鲜，葡萄柚皮有一定的弹性，用手捏，可以恢复原状态，成熟，香味越浓，成熟度越高。

红柚上市时间

红葡萄柚原产于中美洲，后来引入中国，在台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南、云南等地引进栽培，自然成熟时间在9月，橙子成熟，冬季食用保鲜。

红柚选择技巧

红柚子的颜色是红色，果汁丰富，酸甜可口，略带苦味。选择葡萄柚时，不是越大越好。表面光滑，着色均匀，质量好。对于同样大小的葡萄柚，你可以选择稍重的葡萄柚，它含有更多的水，非常新鲜。

红葡萄柚营养丰富，能促进消化，适量使用有利于人体健康，但不能同时服用抗过敏药物，对心脏不好，容易引起心律失常。

如何选择新鲜的红柚？

同样大小的柚子，可以选择较重的，用力按压时，比较硬，说明囊内紧实，质量好，新鲜。

如何挑红柚子熟了吗？

葡萄柚成熟后，会散发出一定的芳香物质，闻起来越香，成熟度越高，葡萄柚皮有一定的弹性，用手捏，可以恢复到原状态，表明已成熟。