一、南果梨

安果梨属于秋子梨系统，是海城特产。果肉细腻，浆汁特多，甜酸适口，有浓烈香气。南果梨抗逆性强，抗寒抗旱。耐运输，不耐贮藏，常温下可贮藏1个月左右。

二、海城馅饼

海城馅饼是海城地区最有名的特色小吃之一，海城馅饼是辽宁省海城市这一地区做的手工馅饼的统称。海诚馅饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富，色泽金黄，非常好吃，海城馅饼的内馅繁多，很多食材都可以做成内陷，配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，味道更好。

三、耿庄大蒜

耿庄大蒜产地位于辽宁省海城市耿庄镇，特点是大蒜紫色，蒜头肥大且瓣大而均，皮较厚，耐贮性能强。耿庄大蒜，辛辣味浓，蒜汁稠粘、捣后一夜不泻汤、蒜汁滴碗成块，是其它纯白杂交蒜所不具有的，且营养十分丰富。

四、小白皮酥

小白皮酥是一款历史悠久的小吃，这款糕点外观好看，口感香酥，非常受欢迎，也是海城特色小吃之一。小白皮酥的外皮是水面油酥，馅心松软，入口鲜香，层次分明，外观色泽洁白。小白皮酥用料考究，制作精细，品质一流。

五、枫叶肉枣

枫叶肉枣是一种用鲜冻猪肉做成的美食，因为原料不带肥膘、筋鞘和韧带，所以做出来的肉枣在口感上非常突出，配上各种调昧，然后将肉用小口径猪肠衣灌上，经过风干、煮制，做成了肉枣。枫叶肉枣色泽鲜艳，宛若红枣，造型美观，味道鲜美，甜中有咸，醇香可口。

六、九龙川香菇

九龙川香菇肉质浑厚，口感醇香。九龙川香菇种植历史悠久，种植面积达1000多亩，年总产值达几千万元。2007年开始，三家堡村因地制宜搞起食用菌种植。2008年3月，海城市成立九龙川食用菌种植专业合作社。