文冠果籽可食用，无毒素，无其他隐患和疾病，对身体有益。如果它的果实是白色的，它可以直接食用，味道很甜。如果打开后种子变黑，不要吃。吃文冠果籽可以祛风除湿，防止高脂血症和美容。

文冠果籽可食用，无毒素，无其他隐患和疾病，对身体有益。如果它的果实是白色的，可以直接食用，味道很甜。如果打开，里面的种子变黑了，就不要吃了。

文冠果籽可以种植。文冠果籽最好每年4月和10月种植，也就是说，我们通常所说的春秋播种并不意味着其他时间不能播种，而是在过去两个月播种的种子可以发芽更多，发育更好。

吃文冠果籽的功效

1、祛风除湿

吃文冠果籽可以祛风除湿。它是中医临床治疗人类风湿病痛的常用药物。用药后，可使人类出现关节肿胀和疼痛，并尽快减轻。治疗时水煎煮，也可煮成药膏，直接外敷在患处。

预防高脂血症

文冠果籽含有大量不饱和脂肪酸。人体吸收这些不饱和脂肪酸后，可以加速体内脂肪酸的分解，防止脂肪和胆固醇在血管内堆积，防止高脂血症。

3、美容养颜

文冠果籽中含有大量油脂。这种物质涂抹在皮肤上，可以为人体皮肤补充丰富的营养，增强皮肤的抗氧化性，深层清洁皮肤，加速皮肤中毒素的排出，使人体皮肤光滑细腻有弹性。

如何吃文冠果籽？

1、炒熟吃

文冠果籽炒熟后可直接食用。炒的时候可以用清水洗一下，晾干表面的水分，或者在盐水中浸泡几个小时。取出后晾干，然后放入无油无水的锅中慢慢炒。炒好后可以直接吃。

2、煮着吃

深受顾客欢迎的文冠果籽不仅可以炒，还可以煮。就像煮栗子一样，文冠果籽需要提前清洗干净，然后在锅里加一些水，先用大火煮，然后用小火慢慢煮。彻底煮熟后，可以直接食用。

3、榨成油吃

如果文冠果籽较多，也可以将文冠果籽集中榨成油。这种方法类似于将油菜籽压成油菜籽油，可以充分集中文冠果种子中的营养物质，然后每天烹饪或饮用。