购买沙西瓜时，最好选择表面光滑、图案清晰、线条明显、底部黄色，看到表面蓬松、光泽暗淡、斑点、线条不清楚，不要买，这是未成熟的西瓜，用手称，空飘是成熟的瓜，下沉，是生瓜，头大尾小或尖尾粗，质量不是很好。

上市时间为沙西瓜

沙西瓜多在南北，一般成熟的上市季节在夏季，6-7月，夏季价格2-3元一斤，反季节价格更贵。

选择沙西瓜的技巧

购买沙西瓜时，最好选择表面光滑、图案清晰、线条明显、底部黄色，看到表面毛茸茸、光泽暗淡、斑点、线条不清楚，不要买，这是不成熟的西瓜，用手称，空飘感是成熟的瓜，下沉感，是生瓜。

如何选择新鲜的沙西瓜？

你可以用手指按压沙西瓜。易碎的是成熟的瓜。如果你用指甲划伤，就会有裂缝。如果瓜皮很软，那就是过熟的瓜。你应该选择外观匀称、脐带和瓜蒂凹陷深、头大尾小或头尖尾粗的瓜。质量不是很好。

如何挑选沙西瓜成熟？

挑选沙西瓜时，可以用食指或中指弹打。声音浑浊沉重。沉闷的砰砰声是熟瓜，清脆的当声是生瓜。此外，成熟时间稍轻，但如果很轻，里面的果肉可能已经腐烂了。成熟的西瓜摸起来又硬又光滑。

沙西瓜的功效和作用

沙西瓜味道鲜嫩多汁味道甜，可治疗口疮、营养不良、营养不良、喉蛾（急性喉炎），以及所有喉咙疾病，沙西瓜表皮可治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病，瓜籽具有清肺润肺的作用，果肉具有清热解热、解渴、利尿除烦的作用。