00-1010玉蜀黍是禾本科玉蜀黍属一年生栽培植物，又名玉米、高粱等。它非常高大，茎粗壮，高达一至四米，通常不分枝，基部节点有气生根。它的叶子很宽，线形，披针形，边缘有波状褶皱，中脉结实。它的栽培范围很广，全国各地都有栽培。它也是传统中药的名称，具有广泛的药用价值，如利尿、消肿和胃。

00-1010抗衰老：玉米性平味甘，有利尿消肿、健脾开胃、清利湿热的功效。它还含有一种叫谷胱甘肽的长寿因子，与硒反应产生一种叫谷胱甘肽氧化酶的物质，具有一定的恢复青春、延缓衰老的作用。因此，立秋食用不仅可以去除秋燥，还可以延缓衰老。

预防疾病：富含不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分。被人体吸收后，可降低血液中的胆固醇浓度，防止其在血管壁中沉积。因此，经常食用玉米对冠心病、高血脂、高血压有很好的防治作用。

美容减肥：它的胚芽中含有丰富的维生素E，可以促进人体细胞的分裂，防止人的皮肤出现皱纹。它的利尿和通便作用也有助于人们减肥。而且它的热量比较低，经常吃也不会长胖。

1.玉蜀黍是什么