各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道生姜怎么保存,不会变坏。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.生姜用盐水浸泡1小时后取出,放在阴凉通风处晾干(不要直接晾干)。用纸巾包好姜,然后放入塑料袋或保鲜袋中。放进去后,把袋子里的空气体挤出来,把袋口扎紧。把包放在冰箱里。这个时候生姜一般可以保存2个月左右。
2.用塑料盒、脸盆等容器装一些半干半湿的沙子,然后把生姜埋在里面。如果没有湿砂,可以在干砂上喷适量的水,然后均匀的搓。将塑料盒或脸盆放在阴凉处(无盖),生姜可保存3个月左右。
3.用盐保存:这种方法适用于半用的生姜。保存的时候可以在保鲜膜上倒适量的盐,然后把姜(切好的那一面)蘸上盐,最后把姜包好放在阴凉的地方。
以上解释了生姜如何保存才不会坏。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。
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