秋葵煮几分钟可以熟能吃?

烹煮秋葵之前，要先将秋葵整根洗干净，用清水浸泡十分钟以上，用淡盐水浸泡效果更佳。秋葵泡好之后，要切去两头的蒂。

下锅煮秋葵一般是三到五分钟左右，看到秋葵颜色变深就能捞出来了，大家可根据个人口感捞出，比如你喜欢吃软一点的就多煮一下，喜欢吃硬一点的，一两分钟就可以捞出来了。

秋葵怎么做好吃?

最简单的做法就是凉拌秋葵，首先将处理好的秋葵放入锅中焯水煮熟，然后就是根据个人口味调出你喜欢的凉拌汁，最后摆盘，将汁水淋到秋葵上即可。

蒜蓉秋葵，也是很多人喜欢吃的一个秋葵做法。首先将秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。然后备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香。最后，淋在装盘的秋葵上即可。

秋葵炒蛋也是家常常见做法之一，准备秋葵，用水清洗干净备用。锅中加水烧开，加入一勺盐和几滴食用油，放入秋葵掉水2分钟，捞出放入凉水再次清洗，切成小圆片备用。碗中打入四个鸡蛋，搅散备用。另外准备一个碗，放入两勺酱油，一勺陈醋，少许白糖，一勺耗油，一小勺盐和味精，搅好备用。锅内烧油，油热放入葱花爆香，放入鸡蛋，炒至成型放入秋葵，放入准备好的调料水，翻炒一会就能出锅。

秋葵的功效与作用

秋葵纤维素含量高，食用后在肠胃内吸水膨胀，刺激肠胃蠕动，减少食物残渣在肠道内的停留时间，润肠通便减少便秘。

秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。

秋葵中富含维生素A/C和可溶性纤维，食用后对皮肤有保健作用，还能清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强皮肤弹性，淡化黑色素沉着。