茄子什么季节吃最好(茄子什么季节吃最好吃)_生活百科

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2023-10-02 03:21:05

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茄子是夏秋两季的蔬菜，一般在1-12月上市。事实上，吃茄子的合适季节是秋天。此时，茄子刚刚成熟，味道鲜嫩。由于茄子品种繁多，四季种植，冬季气温下降可通过温室种植进行，既能保证生长，又能全年供应。

吃茄子的季节和月份

茄子是夏秋两季的蔬菜，一般四季销售，一般在1-12月上市。事实上，秋天是吃茄子的合适季节。此时，茄子刚刚成熟，味道鲜嫩。

茄子在季节相对便宜，冬季数量减少，但价格只有1-2元，味道与是否刚采摘有很大关系。

茄子产地多，常见的有江西、甘肃、河北、山东、江苏等地。由于茄子品种多，四季种植，冬季温度下降可通过温室种植进行，既能保证生长，又能全年供应。

一天吃一个茄子更合适。茄子含有一种维生素，可以增加血管弹性，降低血液粘度，大大预防心脑血管疾病。

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