葱是常见的蔬菜，种葱有时间规定，农谚有“白露种葱，寒露种蒜”的说法，但其实寒露后也是可以种葱的，具体要点如下。

寒露种葱还能出吗?

寒露种葱还是能出，葱类蔬菜是喜冷凉，但是由于寒露过后空气温度和土壤温度都会降低，有一些地区的温度甚至会在十度以下，而15-25度左右的温度环境才是最有利于大葱的生长发育，因此在种植时要多覆盖一些土，或者是搭建小棚保暖。

大葱的种植方法

1、种子处理

选择耐低温性强、抗病虫害能力好且个头大小一致，饱满充实，无任何病虫害、无受潮霉变的种子，选种时及时剔除掉发生破损、霉变、干瘪、病虫害的种子。在播种前2-3天放在晴天晾晒，播种前用30度左右温水浸种4-6个小时，在风晾后进行播种。

2、播种方法

大葱一般为顺条状沟进行撒播，并且最好采取起垄、高沟、覆膜的种植方法，播种前在畦面浇透底水，等水完全渗透后进行播种，播种时将种子顺沟均匀撒播，播种后在种子表面盖1层细土，或者草木灰进行盖种。

3、苗期管理

大葱在播种后一般经过一周左右即可破土出苗。在大葱播种后到出苗后叶片展开前，既要注意防高温强光直射，又要注意根据土壤干旱情况在早晚喷水保湿，注意浇水量不可过大，保持苗床湿润即可。

4、培土管理

大葱整个生育期内一般需要连续进行3-4次的培土，第一次一般在大葱长到30公分左右时培土5公分左右，第二次一般在大葱长到40公分左右时培土10公分左右，第三次一般在大葱采收前3周左右时培土10公分左右，此后培土根据大葱的实际情况灵活决定。

5、水肥管理

大葱浇水的方法以小水勤浇、喷滴灌、隔行隔垄浇水为佳，每次浇水后要注意及时划锄松土促进多余水分蒸发，大葱施肥前期施肥应当以氮肥为主促进地上茎叶生长，在葱白生长旺盛期时要按照钾肥为主、氮肥为辅的原则进行施肥，一般来说，大葱生育期内需要追肥3次左右的追肥，追肥用量要根据土地肥力、大葱长势强弱灵活增减。