梅河口市，是吉林省直管县级市，是吉林省中部和东部核心区的节点城市、东南部区域中心城市。位于吉林省东南部、通化市北部、长白山西麓、辉发河上游，地处松辽平原与长白山区的过渡地带。那么吉林梅河口市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、梅河大米

梅河大米是梅河口市最具代表的农作物，其米质圆润、晶莹莹剔透、清香怡人、软硬适中，还含有铁、锌、晒等多种微量元素，因此深受消费者的欢迎。

二、麻椒鸭舌

麻椒鸭舌是梅河口的特色小吃，鸭舌经过特制的卤制方法后会显得格外入味，再结合鲜香麻辣的调味品，做好的麻椒鸭舌口感筋道，味道香辣，十分好吃。

三、酱焖林蛙

酱焖林蛙是梅河口的特色美食，这里所用的林蛙是当地特有的，其肉质紧实，味道鲜香，尤其是用酱料闷煮后完全入味，滋味确实美妙。

四、耧斗菜

耧斗菜是梅河口的特色产物，它又名血见愁，它夏季开花，7月结果，通常生长于山地的路旁和河边潮湿的草地当中。它的花色是鲜艳，既有极高的观赏价值，也可以入药。

五、锅包肉

锅包肉是梅河口的特色传统美食，它是用里脊肉裹上淀粉糊浆再油炸制成，其外酥里嫩，口味清甜，是一款人人称赞的美味佳肴。

六、鲜族米肠

鲜族米肠是梅河口的传统小吃，它是用猪肠、大米、糯米、猪血和各种时令蔬菜调和制成的，其味香可口，百吃不厌。

七、茅膏菜

茅膏菜是一类有趣的食虫植物，它们大多生长在山麓原野低湿地、沼泽地和湿草甸上，多数为小型多年生草本植物。茅膏菜是被动捕捉型食虫植物，根据其叶片形状，又可分为圆叶茅膏菜和长叶茅膏菜。