在选择释迦牟尼水果时，一般来说，选择正确的外观和丰满的颗粒是最好的选择。同时，鳞片大而平坦的水果是最好的。此外，最好选择绿色略带黄色边缘的水果，轻轻捏住水果，略带柔软。这是成熟的。未成熟的水果通常很容易区分。表皮颜色为鲜绿色或未成熟。

释迦果上市时间

释迦牟尼是一种形状独特的水果，广泛种植在秘鲁、墨西哥、巴西、古巴和美国。目前，释迦牟尼是在中国台湾省台东县生产的般每年6月至11月上市，价格约为每公斤40元，但价格因地区而异。

释迦果选择技巧

在选择释迦牟尼水果时，一般来说，最好选择正确的外观和丰满的颗粒。同时，鳞片大而平坦，是最好的产品。选择绿色略带黄色边缘的，轻轻捏一下果实，略带柔软，成熟。

如何挑选释迦果成熟？

1.看颜色:释迦牟尼果实成熟时，颜色一般变黑，深绿色或边缘变黄，里面的颜色会变深。未成熟的一般容易区分。皮肤颜色是鲜绿色或未成熟。

2.看手感:释迦牟尼熟透的时候，一般用手按就有弹性，拿在手上也比较轻。不熟的时候用手摸很硬，拿在手上比较重。

释迦果的功效和作用

释迦牟尼能有效避免维生素C缺乏引起的各种疾病，延缓皮肤老化，美白皮肤，促进肠道蠕动，排出胃肠道积累的粪便，改善便秘，也有开胃的作用，可用于辅助饮食治疗。