各位好,韭菜和豆浆可以一起吃吗?很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
不建议豆浆配韭菜吃。豆浆含钙,韭菜含草酸。如果把豆浆和韭菜一起吃,豆浆中的钙会和韭菜中的草酸发生化学反应,生成一种不可消化的草酸钙。如果大量的草酸钙堆积在你的胃里,就会出现腹泻或呕吐。
韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),别名:丰本、草钟乳石、祁阳草、懒人韭菜、神仙韭菜、壮阳药草、扁菜等。它是百合科多年生草本植物,有一种特别强烈的气味,其根卧着,鳞茎狭圆锥形,丛生;鳞状皮肤呈黄褐色,网状纤维状;叶基生,条状,平;伞形花序,末端。
以上解释了韭菜和豆浆能不能一起吃。