通常菠萝的皮肤颜色是橙色的,可以直接吃,水果和绿色,中间黄色,可以吃两三天,成熟的菠萝叶子颜色是深绿色,水果成熟也是常见的成熟方法,用成熟的苹果,香蕉和菠萝放在同一个袋子里,菠萝会很快成熟。
通常菠萝的皮肤颜色是橙色的,可以直接食用,果实是绿色的,中间是黄色的,可以放两三天吃,成熟的菠萝叶子是深绿色的。
完整的菠萝没有剥皮,储存时间长,放在通风容器里,最好在容器里铺一层报纸,温度控制在11℃保存时间会很长。
菠萝成熟的方法有三种,其中成熟的药物是乙烯,这通常是农民的做法,菠萝数量多,药物稀释也更好。
方法2。将菠萝放在强烈的阳光下,吸收大量光线后会逐渐成熟,大约需要3-4天。
方法3。水果成熟也是一种常见的成熟方法。将成熟的苹果、香蕉和菠萝放在同一个袋子里,使成熟水果释放的乙烯被菠萝吸收,菠萝会迅速成熟。
1、直接食用
将菠萝切块浸泡在盐水中,使部分酸溶解在盐水中,味道更甜,咸味使甜味更明显。
2.菠萝酸肉
先将猪肉切成小块,然后加入少许盐、料酒、鸡蛋、淀粉。抓好后,在40%的油温下将肉放入锅中,中火煎煮,煮熟后取出。油温60%,再加入油炸,反复油炸三次,放入锅中,适量大蒜油炸,然后依次加入糖醋调味料,翻炒均匀。