大蒜是每个家庭必不可少的厨房食材之一。大蒜不仅可以使菜肴更加美味，还可以对我们的身体起到一定的保健作用。目前市场上对大蒜的需求比较稳定，很多人都有自己的种植。随着种植技术的发展，大蒜的产量有了很好的保证。那么下面就介绍一下大蒜苗期追肥技术：

1.苗期：在大蒜种子花瓣萌发后的腐熟期，即撤母前10-15天，在行间开沟，每亩施腐熟饼肥100-200斤。母叶前5 ~ 7天，追施苗肥，每亩用硫酸铵30 ~ 40公斤，氯化钾5 ~ 10公斤。有利于辅助氮肥促进根系生长，培育壮苗，也有利于提高植物的抗病抗旱能力。

二、总芽暴露前：此期间每亩施硫酸铵4 ~ 6公斤，氯化钾2 ~ 3公斤。这可以促进大蒜总苞的肥大和膨大，为大蒜花瓣分化打下良好的基础。同时可以积累营养，促进壮苗，提高抗病虫害能力。

3.分化期：当蒜瓣开始分化，蒜苗生长较快时，每亩可追施腐熟发酵人尿肥2000 ~ 3000公斤，加过磷酸钙20 ~ 30公斤，氯化钾5 ~ 8公斤。其次，把蒜排挖沟，沟里施化肥，然后倒人屎尿，屎干了马上覆土。能有效促进大蒜花瓣的分化和花瓣的膨大，这也是提高大蒜产量的关键时期。

膨大期：蒜苔收获，大蒜开始膨大后，每亩用硫酸铵40-50公斤，过磷酸钙20-30公斤，氯化钾5-8公斤。此时追肥是蒜头生产的中后期，二次补追肥是提高蒜头产量和品质非常重要的时期。