水稻种子发芽后,蛋白质、淀粉等营养物质逐渐分解供幼苗利用。当幼苗长出三片真叶时,谷粒中的淀粉就被消耗掉了。由于幼苗已独立进行光合作用,所以通常称三叶期为断奶期,三叶期前后追肥称为“断奶肥”。那么施用“断奶肥”的作用如下:
1.苗期断奶肥的施用时期应根据饲养温度、土壤肥力、基肥施用量和年龄灵活控制。在肥力低、底肥少、面肥少、苗龄短的条件下,一叶一心的施用效果较好,故二叶期苗有效,三叶期变色。光合作用使幼苗生长健壮,增强抗逆性,有利于培育壮苗。
2.施用“断奶肥”不仅能有效防止缺氮,还能增加水稻幼苗的光合作用,增加碳水化合物的含量,从而增强幼苗的抗逆性,否则会影响幼苗的正常生长。