并非所有的蛇都有药用价值。
有些毒蛇真的很危险,一不小心就可能死在它的嘴巴下面,但是可以说很多毒蛇都是浑身是宝。甚至它们最怕的毒液在医学上也有非常重要的作用,蛇本身就有非常重要的药用价值。比如蛇胆有明目的作用,蛇酿的药酒有祛风除湿的作用,所以很有药用价值。
一、我国以蛇入药的时间
中国用蛇入药治病的历史悠久。不仅有各种各样的偏方和偏方,文献中也有很多记载。战国时期《山海经》写的《巴蜀(蟒)食象》诞生于三年。“君子食之不患心脏病”可以算是最早的用蛇治病的文字记载。中国第一药理学《神农本草经》也记载了蛇入药。唐代柳宗元的文章《捕蛇者说》记载了五步蛇的作用以及当时专门留作医疗的事实。《本草纲目》,明代名医李时珍所著,是世界著名的药学经典。这本书里的蛇多达17种,治病的药方有76种。比如有一种关于蝮蛇的说法,“蝮蛇能治半死不活和四肢内脏间的重症……”。可见中医对蛇的研究很深,药用价值很高。
二、那些蛇能够入药
根据现代医学研究,《本草纲目》收集了17种用作药物的蛇,其中只有12种实际上是蛇。它们分别是蟒蛇、蝮蛇、乌梢蛇、水红链蛇、中华水蛇、黑眉金蛇、红链蛇、竹叶、焊头、蝮蛇、钝尾双头蛇、海蛇中的一种。
近年来,据有关调查资料初步统计,我国有药用价值的蛇类有31种。目前的例子名称有:蝮蛇、蝮蛇、焊头、中华水蛇、铅水蛇、黑蛇、锈链蛇、虎斑蛇、绿环海蛇、黑头海蛇、长吻海蛇(详细介绍)、蟒蛇、乌梢蛇、红蛇。
不要抓蛇。
三、蛇肉有哪些药用价值以及加工方法
中医认为蛇肉具有祛风除湿、祛风散寒、舒筋解痉、止痒的功效。临床用于风湿性关节炎、风湿性瘫痪、类风湿性关节炎、麻风病、成瘾性皮疹、小儿惊风、疥疮等疾病。值得一提的是,蛇肉的药用和用途是不同的。蛇一旦入药,要注意产地的品种、加工酿造方法、采集季节和用量。是否所有的蛇都有同样的效果,目前还缺乏科学的讨论报告,有待进一步讨论。
蛇肉的基本药用加工方法,可将新鲜蛇肉直接加工成药,如纯蛇粉胶囊、蛇肉注射液、蛇药酒、蛇干等。一般认为,鲜蛇肉能保留更多的生物活性物质,功效略优于干品。
虽然很多蛇都有很好的功能,但是没有经验不要抓,以免发生危险。而且很多蛇数量少,不要乱抓。