各位好,这里有一点分享给大家。很多人还不知道芝麻酱和宽面的常见做法小技巧。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.配料:宽面、芝麻酱、香葱、香菜、蒜、辣椒油、盐、鸡精、香油、陈醋。
2.做法:准备一个干净的空碗,将芝麻酱用40度的温水稀释,然后加入少许盐、鸡精、1勺酱油、1勺辣椒油、少量香油、1勺陈醋。搅拌均匀,放在一边备用;将水放入锅中烧开,水烧开后,取适量宽面(提前用冷水浸泡半小时)放入,煮至全熟后取出;然后倒入稀释后的芝麻酱;加入1勺宽面汤,倒入汁中;将适量的葱花、小米椒、香菜粉、蒜粉放入碗中,搅拌均匀即可食用。
以上解释了芝麻酱和宽面的常见做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。