各位好，来分享一下自制豆芽的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.食材:一小碗绿豆水。配件:两个塑料小柜子，里面放着白色大毛巾(也有双层沥水篮)。将绿豆放入有沸水的锅中煮一分钟，然后将冷水加入温水中浸泡一夜。

2.将两条毛巾折成三层，取一片泡过的水，铺在沥水篮底部。将泡好的绿豆均匀的铺在毛巾上。如果这条毛巾需要一些水，就不能太干，因为那根豆芽是需要吸水的。比如这种毛巾网上有，可以买一条，就是买十块钱以内的小的。再拿一条毛巾，泡在水里，铺在绿豆上，盖上。盖在上面的毛巾一定是湿的。但是水分不要太多，否则豆芽会变质，因为湿度和温度过高，豆芽就会变质。

3.盖上遮光布，豆芽遇光容易变色。最重要的事情是防止阳光照射进来。如果阳光照射，豆芽会变色。每天早晚在水管下冲洗一次。不要揭开毛巾。毛巾要整块洗入水中，然后把渗进沥水篮底层的水倒掉。再盖上。

4.是收获的时候了。横向挤一撮豆芽用力，豆芽和根就断开了。根留在毛巾上。毛巾洗干净，有残留的根也没关系。洗净晾干后，根会消失。这两条毛巾可以和豆芽反复使用。收获的豆芽通过在水中漂浮豆皮来分离。这是生豆芽。反正自己做的东西都特别好吃，特别原汁原味。

以上讲解自制豆芽方法的视频已经分享到这里了。希望能帮到大家。